学校日記

2月5日(月)の給食献立

公開日
2018/02/05
更新日
2018/02/05

給食室

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麦ごはん
牛乳
柳川風
かぼちゃのかのこ揚げ
キャベツのしらすあえ



「柳川風」について  
 柳川風の由来は、江戸の日本橋横山町の柳川というお店で考えられたからとも,福岡県の柳川産の土鍋を用いたからとも言われています。本来は,ごぼうとどじょうを卵とじにした料理です。
 今日の給食では、どじょうのかわりに牛肉を使い、ごぼうやたまねぎなどの野菜と一緒に卵とじにしています。味わっていただきましょう。