さぬきのゆめパン
メープルジャム
牛乳
チンゲンサイのクリームに
海藻サラダ
バナナ



　今日のねらいは、「さぬきのゆめパンについて知ろう」です。
　さぬきのゆめとは、香川県で開発された小麦粉の名前です。全国的にも有名な「さぬきうどん」のほとんどは、外国から輸入した小麦粉で作られています。そこで、郷土料理の「さぬきうどん」を香川県の小麦粉で作るために開発されたのが「さぬきの夢２０００」でした。長い時間をかけて開発し、２０００年に完成したのでこの名前がつきました。その後さらに改良を重ねて、「さぬきの夢２００９」という品種も開発し、今、学校給食で取り入れているのは、さぬきの夢２００９です。
　学校給食では、毎月１回、さぬきのゆめパンを取り入れています。香川県で開発された小麦粉を使った「さぬきのゆめパン」を味わって食べましょう。