コッペパン
りんごジャム
牛乳
さけのマリネ
コーンポテト
ジュリアンスープ



　今日のめあては「たまねぎについて知ろう」です。
　たまねぎは香川県内でも多く栽培されていて、４月から６月に収穫されます。丸亀市の主な産地となっています。
　収穫したあと、乾燥させて出荷前に布できれいにそうじした「みがきたまねぎ」はとても品質がよく全国的に有名です。
　たまねぎには、血液をさらさらにする効果があり、生活習慣病を予防できる野菜として注目をあびています。
　今日は第二学校給食センターに約１３１キロ、個数にすると５３０個のたまねぎを使っています。さけのマリネとジュリアンスープに両方にたまねぎを使っています。旬のたまねぎを味わって食べてくださいね。