今日の給食
- 公開日
- 2026/01/26
- 更新日
- 2026/01/26
保健・給食
+7
1月26日 献立
セルフおにぎり
鮭の塩焼き
即席漬け
さつま汁
牛乳
1月24日～1月30日は全国学校給食週間です。今回は、「給食の歴史を知ろう」をテーマに、時代ごとの学校給食の献立を再現します。初日は明治時代の献立を再現しました。
日本の給食は、明治22年（1889年）に山形県の小学校で、お弁当を持ってこられない子供たちのために提供されたのが始まりと言われています。
当時のメニューは「おにぎり・焼き魚・漬物」という、とてもシンプルなものでした。現代のバラエティ豊かな給食に比べると少し控えめに見えるかもしれませんが、当時はこれが最高のごちそうでした。
子供たちは、自分でごはんを握りながら「昔の人はどんな気持ちで食べていたのかな？」と、食べ物の大切さを改めて感じている様子が窺えました。また、自分でするおにぎり作りを楽しむ子供たちが多く見受けられました。
本日使用した三宅島産の食材は、さつまいも・大根でした。
