今日の給食
- 公開日
- 2026/02/17
- 更新日
- 2026/02/17
保健・給食
+7
2月17日 献立
きんぴらご飯
ひじきと切り干し大根のサラダ
呉汁
牛乳
今日は、根菜や乾物などの噛み応えのある食材を多く使用し、噛む力や噛む意識を育むようなメニューでした。きんぴらご飯の具材には、味が染みており、食欲をそそりました。ひじきと切り干し大根のサラダは、ゴマ油を使用した中華風のドレッシングであったためか、食べやすいと好評でした。呉汁はかつお出汁の旨味が強く感じられる寒い日にぴったりのメニューでした。
本日使用した三宅島産の食材は、絹さやでした。