学校日記

今日の給食

公開日
2026/10/07
更新日
2026/10/07

保健・給食

10月7日 献立


おきりこみ

さつまいものサラダ

牛乳


今日は、群馬県の郷土料理である「おきりこみ」が登場しました。おきりこみの名前の由来は、麺の生地を切っては鍋に入れることからついたと言われています。給食では、根菜や椎茸をふんだんに使用し、素材の旨味が汁に溶け出した具沢山の一品でした。幅広麺のもちもちとした食感が好評で、子供たちはスープに付けながら美味しそうに食べる姿が印象的でした。肌寒くなり始めたこの時期にぴったりのメニューでした。

副菜の「さつまいもサラダ」は、サイコロ上に切った野菜にマヨネーズや塩こしょうなどで味をつけた一品でした。さつまいもの甘みやホクホクとした食感が人気でした。

今日の三宅島産は、さといもでした。