令和2年度ver☆ぼく・わたしもできるよ!島食材を使ったかんたん料理8
- 公開日
- 2020/04/14
- 更新日
- 2020/04/14
保健・給食
残念ながら、学校の休校に伴い、給食もありません。
・・・ということで、3月に引き続き、あの企画を行います☆
令和元年度の夏休みに実施された、
『ぼく・わたしもできるよ!島食材を使ったかんたん料理』
の献立を、毎日少しずつ公開していこうと思います!
今の時期では手に入らない食材を使ったレシピや、火や包丁を使うレシピもあります。
ぜひ、お家の方と相談しながら、チャレンジしてみてくださいね☆
<あしたばコロッケ> 5年生
三宅島産のあしたばを使ったレシピです!
材料
あしたば・じゃがいも・ツナ・小麦粉・パン粉・油・しょうゆ・お酒・さとう・たまご
1、じゃがいもの皮をむき、レンジで加熱する。
2、加熱している間に、あしたばをみじん切りにし、ツナと炒める。
3、しょうゆ、お酒、さとうを混ぜ合わせ、2に加え水気がなくなるまで炒める。
4、加熱したじゃがいもをつぶす。
5、4のじゃがいもの中に、3を入れて混ぜ合わせる。
6、形を作る。
7、小麦粉、たまご、パン粉の順につけ、きつね色になるまで揚げる。
完成
おすすめポイント
味が付いているので、ソースをつけなくても美味しいです。
レッツ、チャレンジ♪♪♪