3月7日　献立

チキンカレーライス
わかめとコーンのサラダ
スイートポテト
牛乳

今日は、６年生からも中学３年生からもリクエストが多かったカレーとスイートポテトです。
カレーライスは鶏肉をたっぷり煮込み、ホロホロに仕上げました。
スイートポテトは、１５ｋｇ程のさつまいもを使いました。大きなマッシャーを使ってしっかりつぶすことで滑らかな仕上がりになりました。

三宅島産：にんにく・にんじん