６月１日　献立

麦ごはん
豚肉のみそ焼き
五目豆
すまし汁
牛乳

豚肉のみそ焼きは、玉ねぎやねぎをみじん切りして味噌だれを作りました。しっかり漬け込むことで、お肉にしっかり味が染みこみ、柔らかく仕上がりました。
五目豆は、出汁で煮ることで大豆も食べやすくなります。コロコロに切った野菜も、大豆も、子供たちはお箸で一生懸命食べていました。

三宅島産：にんにく・じゃがいも・いんげん