１１月２４日　献立

ごはん
魚の紅葉焼き
大学芋
みそ汁
牛乳

１１月２４日は、語呂合わせで「いい日本食の日」とされています。和食がユネスコ無形文化遺産に登録されてから１０年が経ちます。
食事から季節を感じることも和食の大切なポイントです。
紅葉焼きには、すりおろした人参とマヨネーズのソースをかけて秋らしさを出しました。大学芋には、島のさつまいもを使っています。
給食を通じて、和食の良さを感じて、楽しんでもらえたらと思います。

三宅島産：さつまいも