６月１４日　献立

豚肉と野菜のピリ辛丼
大根と胡瓜のゆかり和え
すまし汁
牛乳

今日の豚肉と野菜のピリ辛丼は、ご飯がよく進む味付けでした。オイスターソースのうま味はもちろんのこと、レモン汁を使用すると、炒め物が一段と美味しくなることがよくわかりました。
大根と胡瓜のゆかり和えは、さっぱりとした味付けで気温が高くなるこれからの時期にぴったりの献立でした。