11月22日(火) 本日の学校風景(3) 公開日 2022/11/22 更新日 2022/11/22 学校生活 〈今日の献立〉 ・茶飯 ・大蔵大根のおでん ・野菜の酢味噌和え ・牛乳 〈給食クイズ〉 「 大蔵大根 」は、「 江戸東京野菜 」です。 「 大蔵大根 」は、どの区で多く栽培されているでしょう? 1. 足立区 2. 大田区 3. 世田谷区 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、3の「世田谷区」です。 「 大蔵大根 」は、世田谷区で多く栽培されている大根の品種です。 江戸時代に豊多摩郡で栽培されていた「 源内づまり 」という品種の大根が、世田谷の大蔵原に伝わって改良され、「 大蔵大根 」として1953年に名称登録されました。 栄養士 大西