2月16日(木) 本日の学校風景(3) 公開日 2023/02/16 更新日 2023/02/16 学校生活 〈今日の献立〉 ・ココア揚げパン ・スコッチブロス ・マセドアンサラダ ・牛乳 〈給食クイズ〉 スコッチブロスはどの国の料理でしょう? 1.アメリカ 2.オーストラリア 3.イギリス 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は、3の「 イギリス 」です。 「 スコッチブロス 」は、スコットランドのブロス(スープ)と言う意味で、イギリスの中でもスコットランドの伝統的な料理で、肉や野菜、押し麦を入れてコトコト煮たシンプルなスープです。 本場のスコットランドでは、ラム肉を使うことが多いですが、給食では鶏肉を使っています。 栄養士 大西