6月29日(木) 学校風景(3) 公開日 2023/06/29 更新日 2023/06/29 学校生活 〈今日の献立〉 ・ゆかりご飯 ・筑前煮 ・胡麻ドレサラダ ・牛乳 〈給食クイズ〉 ゆかりは何から出来ているでしょう? 1.青しそ 2.梅 3.赤しそ 答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。 おりたたみ記事・ここをクリック 閉じる 正解は3の「赤しそ」です。 ゆかりは梅干しを漬ける時の赤しそを干して粉にして、ふりかけにした物です。青しそを主原料としている「かおり」というふりかけも、「ゆかり」の姉妹品として、1984年から販売されています。 栄養士 大西