今日の献立
　麦ごはん　牛乳　卵カレー　フルーツカクテル　福神漬け

　今日の福神漬けには，新潟県内でとれた大根，なす，れんこん，にんじん，すいかが使われています。
　大根は新潟市の赤塚地域でとれました。
　すいかは，実が赤く甘くなる前の，小さい実のときに収穫したものを皮ごと使っています。

　その土地でとれたものを，その土地で食べることを「地産地消（ちさんちしょう）」といいます。給食では，新潟県や新潟市でとれた新鮮でおいしいお米や野菜，果物やきのこ，肉や魚などをたくさん使っています。

文責：栄養士　伊藤