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School life

今日の給食【赤魚の立田揚げ】

公開日
2021/03/10
更新日
2021/03/10

給食

 立田揚げとは、肉や魚などに下味をつけて、衣には下味をつけずに揚げる調理方法です。今日の赤魚は醤油、酒、生姜で下味をつけて揚げてあります。