5月9日、さつまいもの苗を植えました。品種は「紅はるか」で、ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴です。昨年は収穫したイモを調理し、豚汁や焼き芋にして通級生みんなで食べました。今年も立派に育ってほしいと思います。

また、今日は草丈が15ｃｍくらいに育ってきたジャガイモの芽かきと増し土をしました。

どちらも掘り出すときのワクワク感と調理実習を楽しみにお世話を続けていきます。