4月中旬にじゃがいもの種芋を植え、今日はいよいよ収穫日。梅雨の晴れ間を見計らって畑に出ました。

おそるおそる茎を引っ張ると、そこには大量のいもがくっ付いていて通級生たちもびっくり。収穫量は、なんとバケツ3杯分もありました。

一部は調理実習用に保存し、残りは通級生たちで分けて持ち帰りました。今週金曜日と7月中旬には、じゃがいもを使った調理実習を予定しています。今からとても楽しみです。