３年生は国語の「すがたをかえる大豆」の学習から豆腐作り体験をしました。

まずは、大豆が何に変身しているか確認し、豆腐を作るためにはにがりが必要で

それは海水からできていることを復習しました。

その後、子どもたちで協力して豆腐を作りました。にがりを入れて温めるだけで豆腐になることに

驚いていました。自分たちが作った豆腐も食べることができました。

実際に豆腐を作ってみることは、子どもたちにとってとても学びになる体験に

なったと思います♪