学校日記

学校給食 食品ロスの話

公開日
2024/06/21
更新日
2024/06/21

中学校

6月21日 学校給食は、牛乳 ごはん
大根入りふりかけ 味噌カツ けんちん汁でした。

先日の新聞に、
「食品ロス 目標達成!」
という記事が掲載されていました。

今日の手作りふりかけは、
おだしをとった削り節にあじつけをして
つくっています。
だしがらをゴミとしてださずに、美味しくいただいています。

小さなことですが、
みんなが少しずつ気をつけることが
社会全体に影響していることは、
少なくありません。

そんなことも学ぶことができる学校給食です。

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