４月14日の学校給食は、牛乳 コッペパン サワラのバジルソース焼き 白菜のクリームスープ フルーツミックスでした。
サワラは、魚へんに春と書きます。
４月にいつも登場するお魚です。
今年は新メニューでした。
塩コショウ、ニンニクのすりおろし、バジルを、オリーブオイルに入れてまぜたソースを、サワラの切り身にすりこんで、オーブンで焼き上げました。

お魚の苦手な人も、洋風になると。食べやすくなるかもしれませんな。