5月11日 みそかつのタレの作り方も紹介します
- 公開日
- 2022/05/11
- 更新日
- 2022/05/11
中学校
5月11日の学校給食は、牛乳 ごはん みそかつ キャベツの煮浸し 団子汁でした。
味噌カツは、小学校一個ずつ、中学校二個ずつ。
美味しい手作りのみそだれがかかっています。
みそだれは、とんかつソース、赤味噌、ケチャップ、砂糖、水を1:1:1:1:3でまぜあわせます。小鍋で加熱してひと煮立ちさせます。そうすることで、まろやかで香ばしいみそだれができます。
ごはんに乗せれば、みそかつ丼です。
ぜひ、おためしください。