１月１６日　学校給食は、牛乳　ごはん　五目豆　白玉雑煮　大根入りふりかけでした。

白玉雑煮には、泉州産の「みずな」が入りました。

２枚目の写真が、釜に入る前の瑞々しい水菜です。
地元でとれた季節の野菜を美味しくいただきました。

３枚目の写真は、五目豆のアップです。
早い時間から、弱火でコトコト調理場で煮込みました。
包丁で小さくきざんだ、にんじん、こんにゃく、ごぼうとともに、
美味しく煮上がりました。

１月ならではの献立でした。