学校給食 2月6日 ちらしかきあげ
- 公開日
- 2023/02/07
- 更新日
- 2023/02/07
中学校
2月6日 学校給食は、牛乳 ごはん ちらしかきあげ 高野豆腐の煮物 にゅうめん汁でした。
(給食の写真がなくてごめんなさい)
空気は冷たいですが、快晴で気持ちのいいお天気でした。
小学校 中学校の間にあるグランドには、朝からいいお出しの
香りが漂っていました。
ちらしかき揚げは、「かきあげ」
を給食用に工夫しているものです。
800人分の給食を調理しています。
より美味しいかき揚げにするために、
かたまりではない「かきあげ」にしています。
たまねぎの甘みを楽しむことができる一品です。
ハム えだまめ コーンをいれて色よくして、
塩加減もほどよい仕上げにしています。
ボールに材料を混ぜ合わせて、
小麦粉、塩、水を適度にからめて
油で揚げています。
玉ねぎさえあれば、おうちにある材料を
まぜれば作ることができます。
ぜひ、お試しください。