学校日記

学校給食 かんとうに (諸説あり)

公開日
2023/10/13
更新日
2023/10/13

中学校

10月13日 学校給食は、牛乳 ごはん
関東煮 にらもやしいため
枝豆入りふりかけでした。

関東煮は、関東地方で生まれた料理なので、
関東煮とよばれているといわれています。

関西では、うすくち醤油であじつけした
「おでん」が主流かもしれません。

関東煮も、「かんとに」や「かんとうだき」
といった 複数の呼ばれ方があります。

また、具材の大きさや、種類などもさまざまです。

もしかすると、各ご家庭ならではの
オリジナル関東煮があるかもしれませんね。

食卓の楽しい話題にもなりそうです。