学校日記

学校給食 10月23日 地元のさといもをフライに!

公開日
2023/10/23
更新日
2023/10/23

中学校

10月23日 学校給食は、
牛乳 ごはん 里芋フライ ひきずり わかめのみそしるでした。

3枚目の写真は、里芋です。
地元の里芋 30キロを使いました。
皮をむいて、切って、粉をまぶして
揚げています。
もちもちの美味しさをあじわいました。

小さいおかずのもう一つは、「ひきずり」です。
愛知県の郷土料理です。
鶏肉のすきやきです。
すき焼き鍋から、ひきずるようにして、
お皿に入れて食べるくらい美味しいから
この名前になったとか。

みんなで美味しくいただきました。