１月２２日　学校給食は、牛乳　ごはん　
おこのみあげ　たじりのまごわやさしいよ　
豚汁　味付け海苔でした。

「おこのみあげ」は初登場でした。

大阪には、「こなもん」の食文化があります。
お好み焼き　たこやきなど。

あつあつの鉄板でできたてをいただくのが美味しいので、
なかなか本物を大量調理でだすことが、
難しいのですが、今日はすこし、
おこのみ焼きの雰囲気をたのしんでみました。

一度に大きなオーブンで８００枚のおこのみあげを
焼きました。