こんにちは！本日２度目のアップは５年生の家庭科調理実習です。今回の実習はお鍋でお米を炊き、お味噌汁を作るという「日本食の原点」ともいうべきものでした。最近は便利な炊飯器や調理器具が多くなっているので、上手に火加減できるかなぁと思っていましたが、そんな心配は杞憂でした。手際よく作業を済ませ、グループで協力しながら美味しいご飯とお味噌汁が出来上がりました。写真１枚目がお味噌汁をお椀によそっているところ、２枚目は美味しく試食しているところ、３枚目はきれいに後片付けをしているところです。ぜひ冬休みにこうした調理の機会をご家庭でも設けていただければ嬉しいです。