麦入りご飯
牛乳
豆腐と豚肉の味噌炒め
小松菜の胡麻ドレッシング和え
林檎

大豆について
　大豆から作られるものには，豆腐や味噌、醤油などがあります。その中で，一番多い使い道は、大豆からしぼってできる油、大豆油です。
　給食で揚げ物をする時の油も大豆油です。から揚げやチップス、フライなどで使う油のもととなる大豆は、自給率がわずか３％と少なく，ほとんどを輸入に頼っています。身近にある食べ物を無駄にせず、感謝していただきましょう。