お米（おいでまい）を鍋で炊きました。鍋が透明なので，炊きあがっていく様子がよく見えました。沸騰したら弱火にします。ぶくぶくした泡がなくなるまで弱火で１３分ぐらい，火を消して１０分ぐらい蒸らして出来上がりました。
　煮干しから取っただしを使って，みそ汁も作りました。煮干しのだしのいい香りがしました。大根は，いちょう切りに，油揚げは短冊切りに，細ねぎは小口切りに，豆腐に手にのせて切りました。みんな，とても上手でした。
　３クラスとも，安全・清潔・協力を目標にして，とってもおいしいご飯とみそ汁が完成しました。どの子もおかわりをして，完食でーす。楽しい２時間でしたね。
　お家の人のためにも，おいしいみそ汁を作ってほしいです。