うめちりごはん
牛乳
肉ごぼううどん
昆布の天ぷら
ミニトマト





　「昆布の栄養」
　
　昆布にはたくさんの栄養があり，その一つに「ヨード」という栄養素がありますが，これは，ホルモンの材料になっています。ホルモンは，全身の細胞に入って，体をいきいきしたり，髪の毛がぬけるのをふせいでくれます。
　ではヨードという栄養は，海藻以外ではどんな食べ物があるのでしょうか？残念ながら海藻以外にはあまり含まれていないのです。ですから海が近くにない外国ではヨード不足になって，体がむくんだり，皮ふが青白くなったりして病気にかかる人もいました。ところが，日本は海に囲まれており，必要なヨードをいつでもとることができたのです。
　しかし，今，昆布やわかめなどの海藻をとる量が日本人は少ないです。みなさんは家ではよく食べていますか？
　海藻を進んで食べましょう。