9月10日の給食
- 公開日
- 2010/09/10
- 更新日
- 2010/09/10
給食室
ポークカレー
牛乳
ごぼうサラダ
キウイ
ごぼうについて
ごぼうは、人参や大根と同じように根っこを食べる野菜です。今日は、ごぼうをサラダに入れました。ごぼうはシャキシャキした歯触りと香りを持っていて、この香りが料理のおいしさを引き出す働きをしてくれます。また、れんこんも10〜12月の寒い時期にとれる野菜です。少し固いですが、食感を楽しみながら、よくかんで食べましょう。