ごはん
牛乳
さばの南部焼き
もみじあえ
豚汁




「南部焼きの意味」について
　南部焼きとは，魚や肉などに下味を付けて，ごまを全体にまぶして焼いた料理のことです。青森県と岩手県にまたがる南部地方がごまの名産地であることから，ごまを使った料理を「南部○○」と言うことがあります。今日の給食では魚のさばを南部焼きにしてみました。ごまの風味とともにおいしくいただきましょう。