学校日記

9月25日の給食

公開日
2012/09/26
更新日
2012/09/26

給食室

  • 780971.jpg

https://asp.schoolweb.ne.jp/3710002/blog_img/60030679?tm=20250203120257

バターロールパン
牛乳
カレーうどん
ねぶとの南蛮漬け
ゆで枝豆  

「ねぶと」について
 ねぶとは、別名「テンジクダイ」とも言われ,大きさ8cmぐらいの小魚です。色は光沢のある銀白色で、10〜12本の細かい縞模様があります。小さい魚で身の部分は少ないながらも上等で、ねばりがあって甘く、鯛の身と変わらないという説もあります。今日は瀬戸内海でとれた「ねぶと」をから揚げにしています。