5月22日(木)の給食献立
- 公開日
- 2014/05/23
- 更新日
- 2014/05/23
給食室
・レーズンパン
・牛乳
・ポークピカタ
・アスパラとコーンのあえもの
・ビーフンスープ
「アスパラガス」について
「アスパラガス」は春から初夏が旬の野菜です。「アスパラガス」にはアスパラギン酸というアミノ酸が含まれており、疲労回復に役立つと言われています。アスパラギン酸という名前は「アスパラガス」に似ていますね。アスパラギン酸は「アスパラガス」から見つかったためその名前がついたそうです。
シャキシャキとした独特の歯ごたえが楽しい「アスパラガス」を今日は味わっていただきましょう。