1月30日の給食献立
- 公開日
- 2015/01/30
- 更新日
- 2015/01/30
給食室
・麦ごはん
・牛乳
・すきやき風煮
・キャベツの即席漬け
・揚げえび豆
「滋賀県にまつわる料理」について
丸亀市と交流都市を結んでいる,滋賀県の米原市は,丸亀城のお殿様である京極家の菩提寺があるところで,ホタルとカモが有名です。
滋賀県には日本一大きな湖である,琵琶湖があります。そこでは,昔からえびがよくとれたため,滋賀県ではえびを使った郷土料理ができたそうです。今日は給食用に少しアレンジした揚げえび豆として登場します。おいしくいただきましょう。