・玄米ごはん
・牛乳
・魚のみそマヨネーズ焼き
・野菜のゆず香あえ
・ひじきの五目煮
・いちご
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　　　「玄米」について
　今日の給食のごはんには、玄米が入っています。
　玄米とは、収穫した米から、もみがらだけを除いたものです。その玄米をさらに精白して、ぬか層や胚芽を取り除いたものが、私たちがふだん食べている白米です。
　そのため、玄米には白米の約9倍もの食物繊維が含まれていると言われており、体の中の余分なものを外に出すことができます。また、栄養素やミネラルも多く含まれており、特に体の中に取り込んだたんぱく質や脂質をエネルギーに変えるために必要な、ビタミンＢ1もたくさん含まれています。
　今日も、しっかり食べて玄米の栄養を体に取り入れましょう。