学校日記

9月23日(金)の給食献立

公開日
2016/09/23
更新日
2016/09/23

給食室

・さつまいもごはん
・牛乳
・あじの香味あげ
・やさいのごま酢あえ
・豆腐のみそ汁




 「さつまいも」について
 今日のごはんにはさつまいもが入っていますね。さて,さつまいもは,どこの部分を食べているでしょうか?
1 根   2 茎
 正解は、1番の根です。じゃがいもやさといもは、茎の部分が大きくなったものですが、さつまいもは根が大きくなったものです。
 みなさんも良く知っている「さつまいも」ですが、「さつまいも」はどこから来たか知っていますか。「さつまいも」は熱帯アメリカが原産といわれています。日本へは中国から沖縄,そして鹿児島県へと伝わりました。鹿児島県は昔,薩摩の国と呼ばれており,「さつまいも」という呼び方はこれに由来するとも言われています。
 おいしく旬の恵みをいただきましょう。