ビートがてんさい糖になるまで
- 公開日
- 2024/11/28
- 更新日
- 2024/11/28
今日の二風谷っ子
5・6年生が裏の畑で収穫したビートを切って、煮詰めて、てんさい糖にしていました。切るのも煮詰めるのも根気のいる作業です。煮詰めている間、11種類の砂糖の違いを味わってみました。なかなかできない経験でした。