学校日記

今日の給食

公開日
2025/10/02
更新日
2025/10/01

保健・給食

10月1日 献立


高菜ご飯

華風漬け

きくらげのスープ

牛乳


今日の高菜ご飯は、刻んだ高菜漬け・豚もも肉・ねぎを油で炒め、味付けした後、炊き立てのご飯と混ぜ合わせて作りました。高菜ご飯(高菜めし)は熊本県阿蘇市で昔から食べられてきた家庭料理で、学校給食の定番メニューにもなっています。キムタクご飯同様、漬物を美味しく味わうことの出来るメニューでした。きくらげのスープは、きくらげ自体が好みの分かれる食材でしたが、食感が好みである児童の割合は多く、あっさりとした味付けのメニューでした。