学校日記

今日の給食

公開日
2026/10/28
更新日
2026/10/28

保健・給食

10月28日 献立


セサミトースト

みかんドレッシングサラダ

鶏肉のチリソース煮

牛乳


今日の「セサミトースト」は、ごまの風味とバターのコクが楽しめる人気のメニューでした。すりごま、グラニュー糖、バターを合わせたごまペーストを食パンに塗り、スチームコンベクションオーブンを使用して、180℃8分で焼き上げました。久しぶりのパンメニューに子供たちは大喜びでした。

副菜の「みかんドレッシングサラダ」はみかんのつぶつぶ食感と爽やかな柑橘の風味を楽しめる一品でした。ハムが入ることで、程よく塩味がプラスされ、食べやすくなっていました。

「鶏肉のチリソース煮」は、先週登場したチリコンカンに似た味わいで、チリパウダーの風味が食欲をそそる一品でした。トマトや鶏肉の旨味が詰まっており、パンとの相性も良く感じられました。

今日の三宅島産は、にんにくでした。