今日の給食
- 公開日
- 2025/10/06
- 更新日
- 2025/10/06
保健・給食
+7
10月6日 献立
里芋ご飯
鶏肉の照り焼き
おかか和え
お月見汁
牛乳
今日は十五夜ということで、給食にはお月様をイメージした白玉団子や、秋の味覚である里芋が登場しました。白玉団子は、潰したかぼちゃと白玉粉、絹ごし豆腐を混ぜ合わせた後、ひたすら捏ねました。まん丸でとても綺麗に仕上がっており、もちもちの食感が児童からとても好評でした。たくさんの白玉団子を作って下さった調理員の方々、ありがとうございました。里芋ご飯は、里芋を醤油や酒で煮た後、ご飯と混ぜこみました。里芋の食感がクセになる人気のメニューでした。本日使用した三宅島産の食材は、里芋(白芽芋)でした
