今日の給食
- 公開日
- 2025/10/14
- 更新日
- 2025/10/14
保健・給食
+7
10月14日 献立
麦ご飯
ひじきふりかけ
野菜のゴロゴロ煮
すまし汁
牛乳
今日の野菜のゴロゴロ煮は、歯ごたえのある根菜を多く使用した、よく噛む必要のあるメニューでした。食材の食感を残すため、調理員さんが絶妙な火加減で調理を行いました。今後も噛む力を鍛える献立を定期的に取り入れ、日々の給食においては、食材の切り方や加熱時間などを考慮して調理を行います。
