今日の給食
- 公開日
- 2025/11/26
- 更新日
- 2025/11/26
保健・給食
+7
11月26日 献立
味噌ラーメン
辣白菜
りんご
牛乳
今日の味噌ラーメンは、もやし、人参、コーン、長ネギなどの彩り豊かな野菜をたっぷりと使用したメニューでした。味噌のコク深い味わいが美味しさの決め手でした。味噌ラーメンは、北海道・札幌市で生まれたといわれています。1950年代、札幌の「味の三平」というお店の店主が「体が温まって栄養のあるラーメンを作りたい」という思いから、味噌を使ったスープを考え出しました。寒い北海道の気候に合うあたたかい味わいが人気となり、やがて全国にも広がりました。炒めた野菜と味噌のコクが合わさったスープは、今では日本を代表するラーメンのひとつとして親しまれています。
本日使用した三宅島産の食材は、長ネギでした。
