今日の給食
- 公開日
- 2026/04/10
- 更新日
- 2026/04/10
保健・給食
+7
4月10日 献立
麦ご飯
鰆の照り焼き
明日葉のごま和え
なめこ汁
牛乳
今日の主菜は、春が旬の鰆を使用したメニューでした。脂が乗っており、生姜醤油の味付けがご飯とよく合っていました。
副菜である明日葉のごま和えは、明日葉の風味を強く感じるメニューで、食べたら健康になりそうな味をしていました。明日葉に含まれる「カルコン」は、他の植物にはほとんど含まれていない明日葉特有の非常に希少な成分で、健康や美容の分野で大きな注目を集めているポリフェノールの一種です。明日葉をたくさん食べて、午後も元気に過ごしました。
本日の三宅島産は明日葉・大根でした。
