今日の給食
- 公開日
- 2026/06/04
- 更新日
- 2026/06/04
保健・給食
+7
6月4日 献立
麦ご飯
ひじきふりかけ
野菜のゴロゴロ煮
みそ汁
牛乳
今日から10日までの1週間は「歯と口の健康週間」です。
これにちなんで、今日の給食は「噛むこと」を意識できるメニューが登場しました。
主菜の「野菜のゴロゴロ煮」は、牛蒡や人参、蓮根などの繊維質の多い食材を使用し、自然とよく噛んで食べる必要があるメニューでした。かつお出汁で煮たため、旨味が食材に染み込んでおり、ご飯に合う味付けとなっていました。
また、「ひじきふりかけ」も噛めば噛むほど味が出るメニューとなっており、ごまの食感とかつお節の旨味が口いっぱいに広がりました。
よく噛んで食べることは、顎の発達や虫歯予防、食べすぎを防ぐなど、様々なメリットがあります。普段の食事から、よく噛んで食べる意識を持ち、これからも健康な歯を維持していきましょう。
