今日の給食
- 公開日
- 2026/06/12
- 更新日
- 2026/06/12
保健・給食
+7
6月12日 献立
麦ご飯
白身魚のスパイス揚げ
キャベツのレモン和え
カレースープ
牛乳
今日のメインである「白身魚のスパイス揚げ」は、ニュージーランド産の「ホキ」という魚を使用しました。衣には、小麦粉ではなく「米粉」を水で溶いたものを使用しました。スパイスは「チリパウダー」を使用し、外はサクサク、中はふわふわの食感を楽しむことができました。ご飯とも相性の良い、子供たちから人気のメニューでした。
「カレースープ」にはハート型の米粉マカロニを使用しました。もちもちとした食感が癖になる一品でした。
今日の三宅島産は、ニンニク・きゅうり・ピーマンでした。
