今日の給食
- 公開日
- 2026/10/09
- 更新日
- 2026/10/08
保健・給食
+7
10月8日 献立
麦ご飯
お魚ハンバーグ
青菜の乾物和え
みそ汁
牛乳
今日のメインの「お魚ハンバーグ」には、三宅島近海で獲れた「キメジ」使用しました。今回も、いきいきお魚センターの職員さんが手作業で捌いたお魚をすり身にして納品してくださいました。お魚の旨味が詰まったハンバーグと、ケチャップソースとの相性が抜群で、ご飯がよく進む一品でした。
副菜の「青菜の乾物和え」は、ごま油を使用したドレッシングをベースに、かつお節と刻み海苔を加えたメニューでした。乾物の旨味が強く感じられ、ハンバーグに負けず劣らずの美味しさでした。
「みそ汁」には、キャベツ、油揚げ、明日葉、えのきを使用しました。心も体も温まる一杯でした。
今日の三宅島産は、キメジ・明日葉でした。