１２月５日　献立

麦ごはん
ふりかけ
いもたき
大根のみそ汁
牛乳

今日は、三宅島の特産品「さといも」をたっぷり使ったいもたきでした。
さといもは、親芋、子芋、孫芋と増えていくことから、縁起の良い食べ物と言われています。給食では、親芋を使っています。今回は２１個、合計１３ｋｇほどありました。また、いもたきは、愛媛県発祥の料理と言われています。日本の文化や地域の食材にふれあえる機会になりました。

三宅島産：だいこん・にんじん・さといも