今日の給食
- 公開日
- 2025/03/10
- 更新日
- 2025/03/10
保健・給食
+7
3月10日 献立
カレーライス
フレンチサラダ
お誕生日ケーキ
牛乳
今日はお誕生日給食でした。３月生まれの皆様おめでとうございます。給食センターでは、和え物やサラダを調理する際、「スチームコンベクションオーブン」という大きな機械を使用して野菜を蒸しています。蒸して調理を行うことにより、茹でることよりも栄養素が流出しづらく、野菜の食感が残りやすくなるといった良さがあります。今日のフレンチサラダは、野菜の食感を感じられるよう調理されていました。
